ضع الدقيق، الملح، والماء في وعاء كبير واخلط جيدًا حتى لا تتكون كتل.

قم بتدهن المقلاة بقليل من الزيت، وسخنها ثم أضف الخليط.

عندما تبدأ السطح في الفقاعة، اقلبه واطبخ الجانبين حتى يصبح لونها بني ذهبي.