เต้าหู้ทอดง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
เต้าหู้ทอดง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍢 เต้าหู้ 300 กรัม
เครื่องปรุงรส
- 🍶 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🌰 น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
- พริกป่นเล็กน้อย
ผัก
- 🌱 ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ (สับ)
ขั้นตอน
1
ห่อเต้าหู้ด้วยกระดาษซับน้ำให้แห้ง แล้วตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
2
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันงา แล้วทอดเต้าหู้ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
3
ผสมซีอิ๊วขาว กระเทียม พริกป่น และต้นหอม เพื่อทำซอส ราดลงบนเต้าหู้ที่ทอดแล้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้เต้าหู้สดจะเพิ่มรสชาติได้ดีขึ้นสามารถเปลี่ยนใช้เห็ดหั่นบางแทนเต้าหู้ได้สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่เร่งรีบเนื่องจากทำง่าย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล