كيكة القهوة بالتوت الأزرق والكريمة الحامضة
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 عدد الوجبات
- $12
كيكة القهوة بالتوت الأزرق والكريمة الحامضة
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الجافة
- 3 أكواب من الدقيق العادي، مقسمة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ⅛ ملعقة صغيرة من الملح
- 2 كوب من السكر الأبيض
- 1 ½ كوب من السكر البني المعبأ
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
المكونات الرطبة
- 1 كوب من الزبدة غير المملحة، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة للتزيين
- 1 كوب من الكريمة الحامضة
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الفواكه والمكسرات
- 2 كوب من التوت الأزرق الطازج
- 1 كوب من الجوز المفروم
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن طبق خبز بقياس 9x13 بوصة.
اخلط 2 كوب من الدقيق مع مسحوق الخبز والملح في وعاء.
في وعاء منفصل، اخفق السكر الأبيض مع 1 كوب من الزبدة حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، ثم أضف الكريمة الحامضة وخلاصة الفانيليا. امزج تدريجيًا مع خليط الدقيق حتى يتجانس قليلاً.
افرد نصف الخليط في طبق الخبز المُجهز.
أعد حشوة الستروسل بذوبان 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، ثم اخلط مع السكر البني والقرفة والدقيق المتبقي لصنع فتات خشنة.
ضع نصف خليط الستروسل ونصف التوت الأزرق فوق الخليط.
افرد الخليط المتبقي فوق الستروسل والتوت الأزرق. ضع فوقه باقي الستروسل والتوت الأزرق والجوز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 45 إلى 50 دقيقة، أو حتى يخرج سيخ في المنتصف نظيفًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
640
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 90gكربوهيدرات
- 30gدهون
💡 نصائح
استخدم الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.تجنب الإفراط في خلط الخليط للحفاظ على ليونته.استبدل التوت الأزرق المجمد إذا لم يكن الطازج متاحًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.