Steamed Clams with Nanohana and Sake
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Steamed Clams with Nanohana and Sake
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐚 200g clams (purged)
Vegetables
- 200g nanohana (rapeseed greens)
Seasonings
- 🧄 1 clove garlic, sliced
- 50cc sake
- 1/2 tsp soy sauce
- 🧈 10g salted butter
ขั้นตอน
1
Cut nanohana into 3cm pieces and slice the garlic.
2
Place nanohana, clams, and garlic into a frying pan. Add sake and soy sauce.
3
Cover with a lid and steam over medium-low heat for about 5 minutes until the clams open.
4
Serve on a plate and top with butter.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh clams for the best flavor.Nanohana can be substituted with spinach or broccoli if unavailable.Pair with steamed rice or crusty bread for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล