ไข่ตุ๋นเนื้อปู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ไข่ตุ๋นเนื้อปู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
- เนื้อปู 100 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำ 1 ถ้วย (น้ำอุ่น)
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่เกลือลงไป แล้วตีผสมให้เข้ากันดี
2
ค่อย ๆ เติมน้ำอุ่นลงในส่วนผสมไข่ พร้อมคนเบา ๆ
3
ใส่เนื้อปูลงในส่วนผสมไข่ แล้วคนให้เข้ากัน
4
นำส่วนผสมใส่ลงในหม้อนึ่ง ปิดฝา และนึ่งประมาณ 15 นาที
5
นำไข่ตุ๋นที่สุกแล้วออกจากหม้อนึ่งและจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควบคุมเวลาการนึ่งให้ดี หากนึ่งนานเกินไปไข่จะกระด้างราดซอสงาดำเพิ่มรสชาติใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล