ปลาขาวนึ่งเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและเลมอน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ปลาขาวนึ่งเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและเลมอน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
จานหลัก
- 🐟 เนื้อปลาขาว 2 ชิ้น (แต่ละชิ้น 200 กรัม)
- 🍋 เลมอน 1 ลูก (หั่นเป็นแผ่น)
- สมุนไพรสดตามชอบ (เช่น ใบชิโสะ หรือดิล) 2 กิ่ง
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ ตามชอบ
ขั้นตอน
1
โรยเกลือและพริกไทยดำลงบนปลาขาวเพื่อปรุงรสล่วงหน้า
2
วางเลมอนและสมุนไพรบนเนื้อปลา
3
วางปลาในซึ้งนึ่ง และนึ่งด้วยไฟกลางประมาณ 10–12 นาที
4
ราดน้ำมันมะกอกลงบนปลาเพื่อปิดท้ายและพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนประเภทปลาได้ตามชอบ เช่น ปลาค็อด ปลากระพง หรือปลาเทราต์ลองใช้มะนาวหรือลูกส้มแทนเลมอนดูนะคะเมนูนึ่งช่วยให้ย่อยง่ายและเหมาะสำหรับมื้อเย็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล