ผัดกะหล่ำปลีและไข่
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2
ผัดกะหล่ำปลีและไข่
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 1/4 หัว (หั่นหยาบ)
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นหยาบๆ เตรียมไว้
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วผัดกะหล่ำปลีด้วยไฟปานกลาง
3
ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
4
ปรุงรสด้วยเกลือแล้วตักเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากใส่ไข่ช้าลง จะช่วยให้กะหล่ำปลียังคงความกรอบสูตรนี้เหมาะสำหรับใช้กะหล่ำปลีที่เหลือ โดยไม่ให้เหือดหายไปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ แต่เมื่ออุ่นใหม่อาจมีน้ำออกมาบ้าง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล