CookPal AI
recipe image

ไข่ผัดมะเขือเทศและผักกาดแก้ว

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นหยาบ)
    • ผักกาดแก้ว ปริมาณพอเหมาะ (ฉีกด้วยมือ)
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ แล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไปผัดเบา ๆ พอสุก

2

นำไข่ออกชั่วคราว ใช้กระทะเดิมผัดมะเขือเทศด้วยไฟกลาง

3

เมื่อมะเขือเทศนิ่มแล้ว เติมผักกาดแก้ว ผัดเร็ว ๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและซอสถั่วเหลือง

4

สุดท้ายใส่ไข่ที่นำออกกลับลงไป ผัดให้เข้ากันจนเสร็จ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 14g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรระวังไม่ให้ผักกาดแก้วสุกเกินไป จะได้ความกรอบอร่อยปรับปริมาณเกลือให้เหมาะสมเพื่อรสชาติที่เรียบง่าย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล