
ไข่ผัดมะเขือเทศและผักกาดแก้ว
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ไข่ผัดมะเขือเทศและผักกาดแก้ว
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นหยาบ)
- ผักกาดแก้ว ปริมาณพอเหมาะ (ฉีกด้วยมือ)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ แล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไปผัดเบา ๆ พอสุก
2
นำไข่ออกชั่วคราว ใช้กระทะเดิมผัดมะเขือเทศด้วยไฟกลาง
3
เมื่อมะเขือเทศนิ่มแล้ว เติมผักกาดแก้ว ผัดเร็ว ๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและซอสถั่วเหลือง
4
สุดท้ายใส่ไข่ที่นำออกกลับลงไป ผัดให้เข้ากันจนเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรระวังไม่ให้ผักกาดแก้วสุกเกินไป จะได้ความกรอบอร่อยปรับปริมาณเกลือให้เหมาะสมเพื่อรสชาติที่เรียบง่าย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล