แกงกะหรี่แบบไทยเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศและเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
แกงกะหรี่แบบไทยเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศและเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เต้าหู้ 150 กรัม (หั่นเต๋า)
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (สับ)
- 🥛 นม 200 มล.
- 🥚 ไข่ต้ม 1 ฟอง
ขั้นตอน
1
ใส่เต้าหู้ลงในกระทะและทอดจนเหลืองกรอบ เตรียมไว้แยกต่างหาก
2
ใส่มะเขือเทศสับลงในกระทะและผัดด้วยไฟกลางจนกลายเป็นซอส
3
เติมนมลงในซอสมะเขือเทศและคนให้เข้ากันด้วยไฟอ่อน
4
ใส่เต้าหู้ที่ทอดแล้วและผสมกับซอสให้เข้ากัน
5
หั่นไข่ต้มและวางเป็นเครื่องเคียง แล้วเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้นมมะพร้าวแทนนมเพื่อเพิ่มรสชาติของแกงกะหรี่แบบไทยเพิ่มพริกป่นตามชอบเพื่อเพิ่มความเผ็ด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล