CookPal AI
recipe image

ซุปไข่มะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $2.8, บันทึก $3.2

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2.8

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร

ขั้นตอน

1

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น และตีไข่ให้แตกพักไว้.

2

เติมน้ำสะอาดลงในหม้อ และต้มด้วยไฟปานกลางจนเดือด.

3

ใส่มะเขือเทศลงไป ต้มประมาณ 5 นาทีจนซุปกลายเป็นสีแดง.

4

ค่อยๆ เทไข่ลงในหม้อ พร้อมคนเบาๆ ด้วยตะเกียบเพื่อให้เกิดเส้นไข่.

5

เติมเกลือและน้ำมันงา ปรุงรสให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เทไข่อย่างช้าๆ เพื่อให้เส้นไข่นุ่มมากขึ้น.สามารถเพิ่มต้นหอม หรือพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล