CookPal AI
recipe image

ไข่เจียวมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ไข่

    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
  • ผัก

    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ผล (สับ)
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/4 (สับ)
    • พาสลีย์เล็กน้อย (เลือกใช้ได้)
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยเล็กน้อย
  • น้ำมัน

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตอกไข่ลงในชามใหญ่ ใส่เกลือและพริกไทย แล้วตีให้เข้ากัน.

2

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะด้วยไฟกลาง.

3

ใส่หอมหัวใหญ่และมะเขือเทศที่สับลงไป ผัด 2-3 นาทีจนเปื่อย.

4

เทส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะและทำให้สุกช้าๆ ด้วยไฟอ่อน.

5

เมื่อไข่เกือบสุก โรยพาสลีย์และพับไข่เจียวครึ่งหนึ่ง.

6

ตักใส่จานและเสิร์ฟขณะร้อน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเพิ่มผักชนิดอื่นที่ต้องการได้.การทำให้สุกด้วยไฟอ่อนจะทำให้ไข่เจียวมีเนื้อนุ่ม.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล