CookPal AI
recipe image

طماطم مقليّة بالبيض

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 2 بيضة
    • 🍅 2 حبة طماطم
  • البهارات

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة سكر
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

1

اغسل الطماطم وقطعها إلى قطع.

2

اخفق البيض وأضف قليل من الملح للتتبيل.

3

بعد تسخين المقلاة، أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واسكب البيض المخفوق، اقلب البيض بسرعة حتى يصبح نصف نضج ثم أخرجه جانبًا.

4

أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة مجددًا وقلّب قطع الطماطم حتى تُخرج عصارتها.

5

أضف البيض المطبوخ جزئيًا، ومن ثم السكر والملح، وقلب بسرعة حتى تتجانس المكونات، ثم قم بتقديم الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

لا تطبخ البيض حتى تمام النضج للحفاظ على قوامه الطري.يمكنك إضافة القليل من صلصة الطماطم لتحسين النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.