แกงกิมจิกับปลาทูน่า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
แกงกิมจิกับปลาทูน่า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- กิมจิ 1 ถ้วย (หั่นละเอียด)
- 🐟 ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง (สะเด็ดน้ำมัน)
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย
วัตถุดิบเพิ่มเติม
- 🍚 ข้าว 1 ถ้วย (สำหรับทานคู่)
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
ขั้นตอน
1
ใส่กิมจิที่หั่นไว้ในหม้อ เติมน้ำ 4 ถ้วย แล้วต้มด้วยไฟกลาง.
2
สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทูน่ากระป๋องแล้วใส่ปลาทูน่าลงไปในหม้อกิมจิที่กำลังเดือด.
3
ใส่ไข่ลงในหม้อและคนเบา ๆ เพื่อให้เนื้อไข่ฟู.
4
ตักแกงใส่ชามและเสิร์ฟพร้อมข้าวร้อน ๆ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 42gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับปริมาณน้ำให้เหมาะสมเพื่อไม่ให้แกงเค็มเกินไป.เพิ่มพริกเขียวเพื่อความเผ็ดจัดจ้าน.ถ้ากิมจิมีรสเปรี้ยวเกินไป ให้เพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนชาเพื่อปรับสมดุลรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล