CookPal AI
recipe image

สลัดผักสไตล์ญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥬 ผักกาดแก้ว 2 ใบ (ฉีกด้วยมือ)
    • 🥕 แครอท 50 กรัม (หั่นเป็นเส้น)
    • 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นบาง)
    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นแบบเสี้ยว)
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
    • น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • 🍬 น้ำตาล 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างผักและสะเด็ดน้ำให้หมด ผักกาดแก้วฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ แครอทหั่นเป็นเส้น แตงกวาหั่นบาง และมะเขือเทศหั่นแบบเสี้ยว

2

ในชามเล็ก ผสมซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชูข้าว น้ำมันงา และน้ำตาลเข้าด้วยกันเพื่อทำเป็นน้ำสลัด

3

ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในชามใหญ่ ราดน้ำสลัดและคลุกให้เข้ากันเบา ๆ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมผักให้เหมาะกับฤดูกาลได้นำไปแช่เย็นเล็กน้อยก่อนรับประทานจะเพิ่มความอร่อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล