CookPal AI
recipe image

如何烹饪生蚝

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦪 新鲜带壳生蚝,适量

ขั้นตอน

1

用刷子在流水下擦洗生蚝,并拍干。

2

对于煎锅烹饪:将铝箔揉皱并放入煎锅中。将生蚝圆的一面朝下排列。加入3汤匙水,盖上盖子,用中火煮5-6分钟,直到壳稍微打开。

3

对于烤箱烘烤:将铝箔揉皱并放在烤盘上。将生蚝圆的一面朝下排列。用另一张铝箔覆盖,边缘密封紧密。在烤箱中烤20-25分钟,直到生蚝完全煮熟。

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

使用揉皱的铝箔在烹饪过程中稳定生蚝。始终确保生蚝彻底煮熟,以避免食源性疾病。搭配柠檬角或蘸酱食用以增添风味。

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล