ฟาจิต้ากุ้งมื้อเย็นถาดอบ 20 นาที
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $25
ฟาจิต้ากุ้งมื้อเย็นถาดอบ 20 นาที
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
การเตรียมกระทะ
- สเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารไม่ติดกระทะ
ส่วนผสมหลัก
- 🍤 กุ้งสดขนาดกลาง 1 ½ ปอนด์ ปอกเปลือกและเอาเส้นดำออก
- พริกหยวกสีเหลือง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง
- พริกหยวกสีแดง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง
- พริกหยวกสีส้ม 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง
- 🧅 หอมแดงขนาดเล็ก 1 หัว หั่นเป็นชิ้นบาง
- น้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ผงชิลี 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
- ผงหอมใหญ่ ½ ช้อนชา
- ผงยี่หร่า ½ ช้อนชา
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา
เครื่องเคียงและของเสริม
- 🍋 มะนาวขนาดกลาง 1 ลูก คั้นน้ำ หรือตามชอบ
- แป้งตอร์ตีย่าขนาด 6 นิ้ว 12 แผ่น อุ่นให้ร้อน
- 🥑 อะโวคาโด 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น หรือตามชอบ
- ผักชีสดสับ ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C) พ่นสเปรย์น้ำมันไม่ติดกระทะบนถาดอบขอบสูง
รวมกุ้ง พริกหยวก หอมแดง น้ำมันมะกอก ผงชิลี เกลือ พริกไทยป่น ผงกระเทียม ผงหอมใหญ่ ยี่หร่า และปาปริก้าในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากัน
กระจายส่วนผสมให้ทั่วถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่ากุ้งจะมีสีชมพูสดใสและแน่นประมาณ 8 นาที เปิดฟังก์ชั่นย่างแล้วอบต่ออีก 2 นาที
บีบน้ำมะนาวลงบนส่วนผสมกุ้งและผักที่ปรุงแล้ว
จัดฟาจิต้าด้วยตอร์ตีย่า อะโวคาโดหั่น และผักชีสับ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
402
แคลอรี่
- 26gโปรตีน
- 43gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระดาษรองอบหรือฟอยล์เพื่อรองถาดอบเพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นหากต้องการทำให้เผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มผงชิลีหรือพริกป่นเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือซัลซ่าสำหรับรสชาติเพิ่มเติม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล