CookPal AI
recipe image

ถั่วอบรวม 4 ชนิด

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ถั่ว

    • 1 (16 ออนซ์) กระป๋องถั่วหมู เทใส่ตะแกรง
    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วไต เทใส่ตะแกรง
    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วเนย เทใส่ตะแกรง
    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วลิมา เทใส่ตะแกรง
  • เนื้อสัตว์

    • 🥓 เบคอน 8 ออนซ์ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
    • 🧄 2 กลีบกระเทียม หั่นเป็นชิ้น
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
    • ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย
    • น้ำส้มสายชู ½ ถ้วย
    • น้ำเชื่อมข้าวโพด ¼ ถ้วย
    • มัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ใส่ถั่วหมู, ถั่วไต, ถั่วเนย และถั่วลิมาลงในจานอบขนาด 2 ควอร์ต

3

ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เบคอน, หัวหอม และกระเทียม; ผัดจนกว่าเบคอนจะสุกเหลือง ประมาณ 10 นาที กรองน้ำมันส่วนเกินออก

4

ผสมน้ำตาลทรายแดง, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, น้ำเชื่อมข้าวโพด และมัสตาร์ดลงไปในเบคอน; ตุ๋นให้สุก ประมาณ 20 นาที เทซอสลงบนถั่ว คนให้เข้ากัน

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเดือด 1 ชั่วโมง 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

171

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 31g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเปลี่ยนชนิดของถั่ว เช่น ถั่วชิกพีหรือถั่วเลนทิลตามความชอบได้.หากต้องการรสชาติแบบควันมากขึ้น ลองใช้เบคอนรมควันหรือเพิ่มพริกป่นรมควัน.เข้ากันได้ดีกับข้าวขาวหรือขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มหนำ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล