ใส่เบคอนลงในกระทะใบใหญ่แล้วทอดไฟปานกลางจนสุกทั่ว เก็บเบคอนไว้บนกระดาษซับน้ำมัน; เมื่อเย็นพอให้สับหยาบๆ

แบ่งมันฝรั่งออกเป็นชุดแล้วใส่ลงในกระทะเดียวกัน ทอดจนเหลืองอ่อนประมาณ 5 นาที จากนั้นนำมันฝรั่งไปใส่หม้อหุงช้า

เติมน้ำซุปไก่ คนให้เข้ากัน วางชีสแผ่นไว้ด้านบน โรยเบคอนด้านบน ปิดฝาหม้อและตั้งความร้อนสูงสุดจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มมาก ใช้เวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมง

หากต้องการ ตักซุปบางส่วนไม่เกินครึ่งลงในเครื่องปั่นพลังสูง ปิดฝาและกดให้อยู่ด้วยผ้ากันความร้อน กดเปิดปิดสองสามครั้งก่อนปล่อยให้ปั่นต่อประมาณ 45 วินาที