ซอสเทอริยากิ 4 ส่วนผสม
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 จำนวนจาน
- $2
ซอสเทอริยากิ 4 ส่วนผสม
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
ส่วนผสมสำหรับซอส
- 🍶 น้ำมันถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 1 ถ้วย
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- 🍎 น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/3 ถ้วย
- 🍯 น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- ผงมัสตาร์ดแห้ง 1 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
- 🧄 ผงกระเทียม 1 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
- 🌱 ผงขิง 1 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
1
อุ่นกระทะบนไฟกลาง เติมน้ำมันถั่วเหลือง น้ำ และน้ำส้มสายชู ต้มจนร้อนประมาณ 1-2 นาที
2
ใส่น้ำตาลทรายแดง มัสตาร์ด ผงกระเทียม และขิง คนให้ละลาย ประมาณ 2 นาที
3
ยกออกจากเตา พักไว้จนข้นเล็กน้อย ประมาณ 3-5 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
125
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการซอสที่ข้นขึ้น ผสมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเย็นแล้วคนลงในกระทะขณะปรุงใช้หมักเนื้อหรือผัก หรือใช้จิ้มเกี๊ยวเก็บซอสไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล