CookPal AI
recipe image

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ 5 ส่วนผสมแบบง่าย

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • น้ำตาลทรายแดง 1 ½ ถ้วย
    • แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย

  • ส่วนผสมเปียก

    • เนย 1 ถ้วย (นิ่ม)
    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง

  • ส่วนเพิ่มเติม

    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพชนิดกึ่งหวาน 1 ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสม เตรียมเตาอบให้ร้อนที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ตีน้ำตาลและเนยเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนกว่าจะเบาและฟูขึ้น ใส่ไข่ทีละฟอง พร้อมตีต่อไป

3

ค่อยๆ คนแป้งลงไปจนผสมกันอย่างทั่วถึง จากนั้นพับช็อกโกแลตชิพเข้าไป

4

ตักแป้งวางลงบนแผ่นอบ โดยเว้นระยะห่างประมาณ 2 นิ้ว

5

อบในเตาอบที่เตรียมไว้จนขอบคุกกี้เป็นสีทองสวย ใช้เวลา 10 ถึง 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

181

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับคุกกี้ที่นุ่มขึ้น หลีกเลี่ยงการอบนานเกินไป—นำออกจากเตาเมื่อขอบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทองใช้กระดาษรองอบบนแผ่นอบเพื่อลดการล้างทำความสะอาดหากต้องการรสชาติคล้ายถั่ว ให้แทนช็อกโกแลตชิพชนิดกึ่งหวานด้วยช็อกโกแลตดำหั่นเป็นชิ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล