เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันในถาดเค้กขนาด 9x13 นิ้ว

ตีน้ำมันและน้ำตาลด้วยเครื่องตีไฟฟ้าในชามใบใหญ่ ใส่ไข่ทีละฟอง ให้แต่ละฟองเข้ากับส่วนผสมน้ำมันก่อนใส่ฟองถัดไป

คนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา อบเชย และเกลือรวมกันในชาม ตีลงในส่วนผสมเปียก

พับแครอทขูดฝอยลงในแป้ง คนพอให้เข้ากันเท่านั้น จากนั้นเทลงในถาดที่เตรียมไว้

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 50 ถึง 60 นาที