ผสมแป้งและโยเกิร์ตกรีกเข้าด้วยกันในชาม แล้วนำไปวางบนพื้นผิวที่มีแป้งโรยไว้ นวดแป้งโดยเพิ่มแป้งมากขึ้นตามความจำเป็นเพื่อไม่ให้แป้งเหนียวเกินไป เป็นเวลา 8 ถึง 10 นาที

เปิดเตาทอดลมร้อนที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ตามคำแนะนำของผู้ผลิต พ่นสเปรย์ปรุงอาหารที่ด้านล่างของตะกร้า

แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน คลึงแต่ละส่วนบนพื้นที่โรยแป้งเล็กน้อยให้เป็นวงกลมแบนๆ หนาประมาณ 1/8 นิ้ว ทาซอสพิซซ่า 2 ช้อนโต๊ะลงบนครึ่งล่างของวงกลมแป้งแต่ละชิ้น จากนั้นใส่ชีสมอสซาเรลล่า 1/4 ถ้วย และเปปเปอโรนี 1/4 ส่วน ห่อแป้งขึ้นมาครอบไส้เพื่อสร้างเป็นครึ่งวงกลม และกดขอบให้แน่น พ่นสเปรย์ปรุงอาหารให้ทั่ว