
Broccoli และ Cauliflower อบในเตาลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
Broccoli และ Cauliflower อบในเตาลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥦 ดอก broccoli 3 ถ้วย
- ดอก cauliflower 3 ถ้วย
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือทะเล ¼ ช้อนชา
- ปาปริก้า ¼ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ⅛ ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 400°F (200°C)
ใส่ดอก broccoli ลงในชามไมโครเวฟขนาดใหญ่ แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นระบายของเหลวที่สะสมออก
เพิ่ม cauliflower, น้ำมันมะกอก, ผงกระเทียม, เกลือทะเล, ปาปริก้า และพริกไทยดำลงในชามพร้อมกับ broccoli; คนให้เข้ากัน แล้วเทลงตะแกรงของเตาอบลมร้อน
อบในเตาอบลมร้อนเป็นเวลา 12 นาที โดยคนผักให้ครึ่งทางเพื่อให้สุกและเกรียมเท่าๆ กัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
68
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตกแต่งด้วยน้ำมะนาวสดหรือชีสพาร์เมซานเพื่อเพิ่มรสชาติหากต้องการความเผ็ดมากขึ้น โรยเกล็ดพริกแดงก่อนอบเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล