CookPal AI
recipe image

Air Fryer กุ้งฟาจิตา

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🦐 กุ้งสดขนาดกลาง 1 ปอนด์ ปอกเปลือกและเอาเส้นดำออก
  • เครื่องปรุงรส

    • ผงปรุงรสสำหรับทำฟาจิตา 1 ซอง (1.12 ออนซ์) แบ่งใช้
  • น้ำมัน

    • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ แบ่งใช้
  • ผัก

    • พริกหวานสีแดง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง
    • พริกหวานสีเขียว 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง
    • 🧅 หัวหอมใหญ่แดง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง
  • คาร์โบไฮเดรต

    • แป้งตอร์ตีย่าขนาด 10 นิ้ว 4 แผ่น นำไปปิ้ง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

ใส่กุ้งลงในชามแล้วโรยผงปรุงรสฟาจิตา 2 ช้อนชา จากนั้นราดน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3

ใส่ชิ้นพริกหวานและหัวหอมลงในชามอีกใบ โรยผงปรุงรสที่เหลือ ราดน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือ และคนให้เข้ากัน

4

นำผักใส่ตะแกรงของเตาอบลมร้อนที่เตรียมไว้ อบเป็นเวลา 12 นาที โดยเขย่าตะแกรงครึ่งทางระหว่างการอบ จากนั้นย้ายส่วนผสมไปใส่ชามใบใหญ่

5

นำกุ้งใส่ตะแกรงของเตาอบลมร้อน อบเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นกลับด้านและอบต่ออีก 3 นาที

6

แบ่งผักใส่แป้งตอร์ตีย่าแล้ววางกุ้งไว้ด้านบน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

442

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 48g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กุ้งสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.ตกแต่งด้วย鳄梨酱、香菜或挤一点青柠汁以增添风味。预热空气炸锅以获得更好的烹饪一致性。在组装前稍微烤一下玉米饼,口感会更好。

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล