CookPal AI
recipe image

Alentejo-style Clams and Pork

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐚 100g clams, cleaned
  • Meat

    • 🐖 100g pork slices
  • Liquids

    • 🍷 1 cup white wine
  • Vegetables

    • 🧄 1 clove minced garlic
  • Oils

    • 1 tbsp olive oil

ขั้นตอน

1

Heat olive oil in a pan over medium heat.

2

Add minced garlic and sauté until fragrant.

3

Add pork slices and cook until lightly browned.

4

Pour in white wine and bring to a simmer.

5

Add cleaned clams and cover the pan. Cook until the clams open.

6

Serve hot and enjoy.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh clams for the best flavor.You can substitute pork with chicken or tofu for dietary preferences.Serve with a side of salad for a balanced meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล