CookPal AI
recipe image

อัลเฟรโด กnochhi อบ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมซอส

    • 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ
    • นมระเหย 1 ถ้วย
    • 🥛 วิปครีม 1/4 ถ้วย
    • 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด 1 ถ้วย
    • 🧂 พริกไทยดำ 1 หยิก
  • ส่วนผสมหลัก

    • กnochhi 18 ออนซ์

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ฉีดน้ำยาเคลือบกันติดในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว

2

ละลายเนยในกระทะด้วยไฟกลาง-สูง ใส่กระเทียมและผัดจนหอม ประมาณ 40 วินาที

3

คนนมระเหยและครีมเข้าด้วยกัน เพิ่มชีสพาร์เมซานและคนจนเนียน

4

ใส่กnochhi ลงไป เคล้าให้เคลือบทั่ว เทลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยพริกไทยดำ

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเดือดฟอง ประมาณ 25 นาที เสิร์ฟขณะร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

420

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติเพิ่มเติม ลองโรยพริกป่นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟหากชอบหน้ากรอบ โรยเกล็ดขนมปังด้านบนก่อนอบจานนี้เข้ากันได้ดีกับผักนึ่งหรือสลัดผักใบเขียวสด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล