CookPal AI
แยมแอปเปิ้ลตลอดวัน

แยมแอปเปิ้ลตลอดวัน

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 660 นาที
  • 128 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผลไม้

    • 🍎 แอปเปิ้ล 5 ½ ปอนด์ - ปอกเปลือก ควักไส้ และหั่นละเอียด

  • สารให้ความหวานและเครื่องเทศ

    • น้ำตาลทรายขาว 4 ถ้วย
    • 🧂 อบเชยป่น 2 ช้อนชา
    • 🧂 กานพลูป่น ¼ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ใส่แอปเปิ้ลลงในหม้อช้า ผสมน้ำตาล อบเชย กานพลู และเกลือในชามขนาดกลาง เทลงบนแอปเปิ้ลแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

2

ปิดฝาและต้มด้วยไฟแรงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

3

ลดความร้อนลงเป็นไฟต่ำและต้มต่อไป โดยคนเป็นครั้งคราว จนกว่าส่วนผสมจะข้นและมีสีน้ำตาลเข้ม ใช้เวลา 9 ถึง 11 ชั่วโมง

4

เปิดฝาและต้มต่อด้วยไฟต่ำอีก 1 ชั่วโมง คนด้วยตะกร้อมือเพื่อเพิ่มความเนียนหากต้องการ

5

ตักส่วนผสมใส่ภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝา และแช่เย็นหรือแช่แข็ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

34

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 ใช้แอปเปิ้ลหวาน เช่น ฟูจิหรือกาลา เพื่อลดความจำเป็นในการเติมน้ำตาลเพิ่มสำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น ลองเติมลูกจันทน์ป่นเล็กน้อยเก็บแบ่งไว้ในภาชนะขนาดเล็กเพื่อให้ละลายหรือใช้งานได้ง่ายขึ้น