CookPal AI
recipe image

เค้กปอนด์สตรอเบอร์รี่แสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 เนย 1 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • วานิลลาเอ็กซ์แทร็กต์ 1 ช้อนชา
    • อัลมอนด์ป่น 1 ช้อนชา
    • 🥛 นม ⅓ ถ้วย
    • 🍓 สตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
    • น้ำ ¼ ถ้วย
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันในพิมพ์ขนมปัง 2 พิมพ์หรือพิมพ์อบแบบสี่เหลี่ยม 1 พิมพ์

2

ตีเนยกับน้ำตาลในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟูและเบา ใส่ไข่ทีละฟอง ผสมให้เข้ากันหลังจากใส่ไข่แต่ละครั้ง เติมวานิลลาเอ็กซ์แทร็กต์และอัลมอนด์ป่น

3

ค่อยๆ ใส่แป้งสลับกับนมจนเข้ากัน จากนั้นพับสตรอเบอร์รี่กับน้ำ เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาดประมาณ 1 ชั่วโมง

5

ใช้มีดกรีดขอบเค้กแล้วปล่อยให้เย็นสนิทก่อนนำออกจากพิมพ์

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

330

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 42g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้สตรอเบอร์รี่สดและสุกเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดปล่อยให้เค้กเย็นสนิทเพื่อให้เซ็ตตัวและไม่แตกเป็นชิ้นคุณสามารถแทนอัลมอนด์ป่นด้วยอัลมอนด์เอ็กซ์แทร็กต์สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล