รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

ใส่ถั่วลงในกระทะแล้วเติมน้ำ 2 ถ้วย; นำไปต้มและต้มเป็นเวลา 5 นาที

สะเด็ดน้ำถั่วแล้วโอนไปยังกระทะที่สะอาด

เติมน้ำ 2 ถึง 3 ถ้วยแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนลงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวโดยเติมน้ำเพิ่มตามต้องการ จนกระทั่งถั่วนุ่มและสามารถบี้ได้ด้วยนิ้วของคุณ ประมาณ 1 ½ ถึง 2 ชั่วโมง

สะเด็ดน้ำถั่วแล้วกลับไปยังกระทะ เติมน้ำตาลและตั้งไฟกลางถึงสูง

ผัดไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำตาลจะละลายและถั่วจะกลายเป็นแป้งที่หลวมและเงา ประมาณ 10 นาที