Aosa and Clam Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Aosa and Clam Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Seaweed
- 5g dried aosa seaweed
Seafood
- 50g cleaned clams
Vegetable
- 🧅 1 stalk green onion
Seasoning
- 1/2 tsp dashi powder
- 1 tbsp miso paste
Liquid
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
1
Add dashi powder and water to a pot, bring to a boil, then add dried aosa and cleaned clams. Cover and simmer for 5 minutes.
2
Turn off the heat and dissolve miso paste into the soup. Heat gently without boiling. Serve in bowls and garnish with chopped green onion.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh clams for the best flavor.Do not boil the soup after adding miso to maintain its nutritional benefits.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล