CookPal AI
recipe image

บลอนดี้แอปเปิ้ล

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • สารให้ความหวาน

    • 🟤 น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย

  • ไขมัน

    • 🧈 เนย ⅔ ถ้วย

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🍞 แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา

  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🍏 แอปเปิ้ล Granny Smith ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ½ ถ้วย
    • 🌰 วอลนัทสับ ½ ถ้วย

  • ท็อปปิ้ง

    • 🍚 น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาถาดอบขนาด 9x13 นิ้วด้วยเนยหรือน้ำมัน

2

ตีน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว เนย ไข่ และสารสกัดวานิลลาในชามโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนเนื้อครีม จากนั้นใส่แป้งและเกลือ ผสมให้เข้ากัน แล้วคนแอปเปิ้ลและวอลนัทลงไป เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้

3

นำเข้าอบในเตาที่อุ่นไว้จนกระทั่งหน้าขนมแห้งและขอบเริ่มแยกออกจากด้านข้างของถาด ใช้เวลาประมาณ 30 ถึง 35 นาที

4

ปล่อยให้เย็นสนิทประมาณ 20 ถึง 30 นาที จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

163

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์ Granny Smith เพื่อรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่เข้ากันได้ดีกับความหวานวอลนัทเพิ่มเติมตามต้องการจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความเข้มข้น แต่สามารถละเว้นได้หากแพ้ถั่วทิ้งให้บลอนดี้เย็นสนิทก่อนตัดเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกเมื่อตัด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล