
ชีสเค้กแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $15
ชีสเค้กแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
แป้งกรอบ
- 🍪 1 ถ้วยตวงของเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม
- ½ ถ้วยตวงของเม็ดพีแคนที่สับละเอียด
- 🧈 ¼ ถ้วยตวงเนยจืดละลาย
- 🍚 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายขาว
- ½ ช้อนชาผงอบเชย
ไส้
- 🧀 2 (8 ออนซ์) แพ็คเกจของครีมชีสอุณหภูมิห้อง
- 🍚 ½ ถ้วยตวงน้ำตาลทรายขาว
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- ½ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
หน้า
- 🍎 แอปเปิ้ล 4 ถ้วยตวง - ปอกเปลือก แกะเมล็ดออก และหั่นเป็นแผ่นบางๆ
- 🍚 ⅓ ถ้วยตวงน้ำตาลทรายขาว
- ½ ช้อนชาผงอบเชย
- ¼ ถ้วยตวงเม็ดพีแคนสับ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)
ในการทำแป้งกรอบ ผสมเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม เม็ดพีแคน เนยละลาย น้ำตาล และอบเชยเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี กดลงในก้นถาดสปริงฟอร์มขนาด 9 นิ้ว
นำแป้งไปอบในเตาที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นให้นำออกและปล่อยเตาอบไว้
ในการทำไส้ ตีครีมชีสและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเนียน เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันดีหลังจากเพิ่มแต่ละครั้ง ผสมสารสกัดวานิลลาเข้าไป
เทไส้ลงในแป้งที่อบแล้ว
ผสมอบเชยกับน้ำตาล แล้วคลุกกับแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นแผ่นบางๆ จัดวางแอปเปิ้ลบนไส้ และโรยเม็ดพีแคนด้านบน
อบชีสเค้กเป็นเวลา 60-70 นาทีจนขอบพองขึ้น ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง 1 ชั่วโมง แล้วแช่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
341
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 ใช้แอปเปิ้ลแข็ง เช่น Granny Smith หรือ Honeycrisp เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมชีสอยู่ที่อุณหภูมิห้องสำหรับไส้ที่เนียนขึ้น.แช่เย็นข้ามคืนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อตัดแบ่ง