CookPal AI
ชีสเค้กแอปเปิ้ล

ชีสเค้กแอปเปิ้ล

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 70 นาที
  • 12 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • แป้งกรอบ

    • 🍪 1 ถ้วยตวงของเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม
    • ½ ถ้วยตวงของเม็ดพีแคนที่สับละเอียด
    • 🧈 ¼ ถ้วยตวงเนยจืดละลาย
    • 🍚 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายขาว
    • ½ ช้อนชาผงอบเชย
  • ไส้

    • 🧀 2 (8 ออนซ์) แพ็คเกจของครีมชีสอุณหภูมิห้อง
    • 🍚 ½ ถ้วยตวงน้ำตาลทรายขาว
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
    • ½ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
  • หน้า

    • 🍎 แอปเปิ้ล 4 ถ้วยตวง - ปอกเปลือก แกะเมล็ดออก และหั่นเป็นแผ่นบางๆ
    • 🍚 ⅓ ถ้วยตวงน้ำตาลทรายขาว
    • ½ ช้อนชาผงอบเชย
    • ¼ ถ้วยตวงเม็ดพีแคนสับ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

2

ในการทำแป้งกรอบ ผสมเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม เม็ดพีแคน เนยละลาย น้ำตาล และอบเชยเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี กดลงในก้นถาดสปริงฟอร์มขนาด 9 นิ้ว

3

นำแป้งไปอบในเตาที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นให้นำออกและปล่อยเตาอบไว้

4

ในการทำไส้ ตีครีมชีสและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเนียน เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันดีหลังจากเพิ่มแต่ละครั้ง ผสมสารสกัดวานิลลาเข้าไป

5

เทไส้ลงในแป้งที่อบแล้ว

6

ผสมอบเชยกับน้ำตาล แล้วคลุกกับแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นแผ่นบางๆ จัดวางแอปเปิ้ลบนไส้ และโรยเม็ดพีแคนด้านบน

7

อบชีสเค้กเป็นเวลา 60-70 นาทีจนขอบพองขึ้น ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง 1 ชั่วโมง แล้วแช่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

341

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 ใช้แอปเปิ้ลแข็ง เช่น Granny Smith หรือ Honeycrisp เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมชีสอยู่ที่อุณหภูมิห้องสำหรับไส้ที่เนียนขึ้น.แช่เย็นข้ามคืนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อตัดแบ่ง