CookPal AI
recipe image

Apple Cinnamon Zucchini Muffins

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Basics

    • Cooking spray
    • 1 ¼ cups white sugar
    • ⅔ cup oil
    • 🥚 3 eggs
    • 1 tablespoon vanilla extract

  • Dry Ingredients

    • 2 ¼ cups all-purpose flour
    • 1 ½ tablespoons ground cinnamon
    • ¾ teaspoon baking soda
    • ¾ teaspoon baking powder

  • Fruits & Vegetables

    • 2 cups shredded zucchini
    • 1 cup shredded apple

ขั้นตอน

1

Preheat the oven to 350°F (175°C). Spray 24 muffin cups with cooking spray or line with paper liners.

2

Whisk sugar, oil, eggs, and vanilla extract together in a bowl until smooth.

3

Stir flour, cinnamon, baking soda, and baking powder into the sugar mixture just until batter is combined; fold in shredded zucchini and apple.

4

Spoon batter into the prepared muffin cups, filling each 2/3 full.

5

Bake in the preheated oven until muffins spring back after pressing the top, about 25 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

153

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh zucchini and apples for maximum flavor.Store muffins in an airtight container to maintain moisture.For added texture, you can mix in chopped nuts or raisins.Use parchment muffin liners for easier cleanup.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล