CookPal AI
recipe image

สลัดกะหล่ำปลีแอปเปิ้ล

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥬 กะหล่ำปลีซอย 2 ถ้วย
    • 🥕 แครอทขนาดกลาง 1 หัว ขูดฝอย
    • 🫑 พริกเขียวขนาดกลางครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นเล็ก
    • 🍎 แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก หั่นชิ้น

  • น้ำสลัด

    • 🥛 โยเกิร์ตชนิดไขมันต่ำ 5 ช้อนโต๊ะ
    • มายองเนสชนิดไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
    • ผักชีลาวแห้ง 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ล้างกะหล่ำปลี แล้วหั่นเป็นเส้นละเอียดจนได้กะหล่ำปลี 2 ถ้วย

3

ปอกเปลือกแครอท แล้วขูดด้วยที่ขูด

4

หั่นครึ่งพริกเขียวเป็นชิ้นเล็ก

5

นำแกนออก แล้วหั่นแอปเปิ้ล

6

ใส่กะหล่ำปลี แครอท พริกเขียว และแอปเปิ้ลลงในชามผสมขนาดใหญ่ คนให้เข้ากัน

7

ใส่โยเกิร์ต มายองเนส น้ำมะนาว และผักชีลาวลงในชามใบเล็ก คนให้เข้ากันเพื่อทำน้ำสลัด

8

เทน้ำสลัดลงบนสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน

9

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

61

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 11g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับตัวเลือกแบบวีแกน ไม่ใส่มายองเนสและใช้โยเกิร์ตจากพืชแช่coleslawในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นสูตรนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันในภาชนะที่ปิดสนิทเพิ่มลูกเกดหรือถั่วหนึ่งกำมือสำหรับความหวานและความกรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล