แพนเค้กแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
แพนเค้กแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍎 1 ถ้วยตวงแอปเปิ้ลเปรี้ยวขูด
- 🥛 1 ถ้วยตวงนม
- 🧈 ¼ ถ้วยตวงเนยละลาย
- 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ¼ ถ้วยตวง
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ¼ ช้อนชา
- อบเชยป่น ¼ ช้อนชา
ขั้นตอน
รวมแอปเปิ้ล นม เนย และไข่ในชามขนาดใหญ่ ร่อนแป้ง น้ำตาล ผงฟู และอบเชยเข้าด้วยกันในชามอีกใบ คนให้เข้ากันจนส่วนผสมของแป้งและส่วนผสมของแอปเปิ้ลเข้ากัน
ตั้งกระทะหรือแผ่นเหล็กเคลือบน้ำมันเล็กน้อยบนไฟปานกลางค่อนข้างแรง
ตักแป้งครึ่งหนึ่งลงบนกระทะร้อนโดยใช้ช้อนขนาด 1/4 ถ้วยตวง และทอดจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลอ่อน กลับด้านแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลด้านที่สอง ทำซ้ำสำหรับแป้งที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
322
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้สายพันธุ์แอปเปิ้ลเปรี้ยว เช่น Granny Smith เพื่อความสมดุลของรสชาติเสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำเชื่อมอบเชยหรือผลไม้สดเพื่อเพิ่มความพิเศษเพื่อเก็บแพนเค้กให้อุ่น วางไว้บนถาดอบในเตาอบไฟอ่อน (ประมาณ 200°F) จนกว่าจะครบจำนวน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล