CookPal AI
recipe image

ฮัมมูสผักอารูกูลา

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ถั่วชิกพี สะเด็ดน้ำ
    • ¼ ถ้วย ผักอารูกูลา แน่น
    • ¼ ถ้วย ทาฮินี
    • 🍋 ¼ ถ้วย น้ำมะนาว
    • 🧄 2 กลีบ กระเทียม
    • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
    • 🧂 เกลือ ตามชอบ
    • พริกไทยดำป่น ตามชอบ

ขั้นตอน

1

ใส่ถั่วชิกพี ผักอารูกูลา ทาฮินี น้ำมะนาว และกระเทียมลงในเครื่องปั่นอาหาร; ปั่นจนกระทั่งถั่วชิกพีสับละเอียด

2

ค่อยๆ เทน้ำมันมะกอกลงในส่วนผสมถั่วชิกพีขณะปั่น จนกว่าจะเนียน

3

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

60

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้น้ำมะนาวคั้นสดเพื่อรสชาติที่สดชื่นขึ้นปรับปริมาณผักอารูกูลาและทาฮินีเพื่อความสมดุลระหว่างความเผ็ดและความครีมมี่เสิร์ฟเป็นจิ้มกับผักสดหรือทาบนแซนด์วิชเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล