CookPal AI
recipe image

Asari Butter Soy Sauce Sake Steamed Clams

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 300g clams, pre-purged
  • Condiments

    • 1/2 tsp soy sauce
    • 🧈 10g salted butter
  • Liquids

    • 50cc sake

ขั้นตอน

1

Rinse the clams by rubbing them together and drain the water.

2

Place clams and sake in a frying pan, cover with a lid, and cook over medium heat for about 5 minutes until the clams open.

3

Drizzle soy sauce over the clams and simmer briefly. Serve on a plate and top with butter.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Pair with toasted bread to soak up the flavorful broth.Use fresh clams for the best taste and texture.Adjust soy sauce to taste if you prefer a lighter or stronger flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล