CookPal AI
recipe image

Asari Egg Bowl

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍚 2 bowls cooked rice (400g)
    • 1 can clams in water (130g)
    • 🥚 2 eggs, beaten
    • 🧅 1 green onion (80g), sliced

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1.5 tbsp concentrated soy sauce (3x)
    • 💧 80ml water

ขั้นตอน

1

Slice the green onion diagonally into 1cm pieces.

2

In a pot, combine the seasoning ingredients and bring to a boil. Add the green onion and canned clams (including the liquid), cover, and simmer on low heat for 3–4 minutes.

3

Pour the beaten eggs into the pot, cover, and cook until the eggs reach your desired consistency.

4

Serve the cooked mixture over bowls of rice.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can add mushrooms like shiitake for extra flavor.Use freshly cooked rice for a better texture.Adjust the soy sauce concentration to your taste preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล