Asari Ethnic Soup
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Asari Ethnic Soup
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐚 250g clams, cleaned and drained
Condiments
- 2 tbsp pickled ginger
- 1 tbsp fish sauce
- 🧂 1/2 tsp salt
Meat
- 60g thinly sliced pork, julienned
Vegetables
- 10 mitsuba stems, cut into 1cm pieces
Liquid
- 💧 1 cup water
ขั้นตอน
1
Prepare the clams by cleaning and draining them.
2
Heat water in a pot over medium heat.
3
Add julienned pork to the pot and cook until lightly browned.
4
Add clams, fish sauce, and salt to the pot. Cook until clams open.
5
Stir in pickled ginger and mitsuba. Simmer for 1-2 minutes.
6
Serve the soup hot and enjoy.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh clams for the best flavor.Pickled ginger adds a unique tangy taste to the soup.Adjust fish sauce and salt to your taste preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล