ซี่โครงสไตล์เอเชีย
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 6 จำนวนจาน
- $20
ซี่โครงสไตล์เอเชีย
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 6 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
ซอส / น้ำหมัก
- 🟤 1/4 ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอัดแน่นเล็กน้อย
- 🟤 1 ถ้วย ซอสถั่วเหลือง
- 1/4 ถ้วย น้ำมันงา
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
- 🍋 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 🧄 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด
- 🌱 2 ช้อนโต๊ะ ขิงสดสับละเอียด
- 1 ช้อนชา ซอสร้อนศรีราชา
หลัก
- 🐖 ซี่โครงหมูไร้กระดูกสไตล์คันทรี 12 ชิ้น
ขั้นตอน
คนรวมกันระหว่างน้ำตาลทรายแดง ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูข้าว น้ำมะนาว กระเทียม ขิง และซอสร้อนศรีราชาในหม้อของเครื่องทำอาหารช้า
ใส่ซี่โครงลงไป ปิดฝาแล้วแช่เย็น ปล่อยให้ซี่โครงหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
ก่อนปรุงอาหาร เทน้ำหมักออกแล้วทิ้ง
ปรุงอาหารที่ความร้อนต่ำเป็นเวลา 9 ชั่วโมง
สะเด็ดน้ำเนื้อที่ปรุงสุกแล้วและฉีกออกโดยใช้ส้อม 2 อัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
653
แคลอรี่
- 48gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 44gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ ให้เสิร์ฟพร้อมข้าวซูชิและผักผัดปรับปริมาณซอสร้อนศรีราชาตามความทนทานต่อความเผ็ดของคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นซ้ำได้ง่ายหากเร่งรีบ หมักเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงแทนการข้ามคืน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล