CookPal AI
recipe image

ฟrittata หน่อไม้ฝรั่งและเห็ด

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧈 1 ช้อนโต๊ะเนย
    • 🧀 ½ ถ้วยชีส mozarella ขูดฝอย
    • 🧀 3 ช้อนโต๊ะชีสพาร์เมซานขูดสด

  • ผัก

    • หน่อไม้ฝรั่งสด 8 ออนซ์ ตัดแต่งและหั่นเป็นชิ้นยาว 1 นิ้ว
    • 🍄 เห็ดสด 8 ออนซ์ หั่นแว่น

  • ของแห้ง

    • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
    • 1 ช้อนชาสมุนไพรไทม์สดสับ
    • น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

  • โปรตีน

    • 🥚 ไข่ 6 ฟอง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C)

2

ละลายเนยในกระทะชนิดทนความร้อนบนไฟกลาง คนหน่อไม้ฝรั่งและน้ำมันมะกอกเข้าด้วยกัน ผัดจนนุ่มประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่เห็ดและผัดต่ออีกประมาณ 5 นาที

3

ตีไข่ น้ำ และไทม์รวมกันในชาม เทลงในกระทะ ลดไฟลงต่ำ ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 5 นาที

4

นำกระทะเข้าเตาอบและอบจนไข่ไม่เหลว ประมาณ 10-15 นาที

5

โรยชีส mozarella และชีสพาร์เมซานบนฟrittata เปิดเตาอบด้านบนและอบจนชีสละลายและเกรียมเล็กน้อย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

199

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ทำฟrittata ให้ช้าบนเตาเพื่อให้ไข่มีความนุ่มใช้เห็ดแผ่นสำเร็จรูปและชีสขูดสำเร็จเพื่อประหยัดเวลาเมนูนี้เข้าคู่ได้ดีกับสลัดหรือขนมปังกรอบอาหารที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล