CookPal AI
recipe image

Asparagus Lemon Mustard Marinade

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🌱 6 spears asparagus (120g)

  • Seasoning

    • 🍋 1/2 tbsp lemon juice
    • 1/2 tbsp whole grain mustard
    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ขั้นตอน

1

Peel the tough parts of the asparagus and cut diagonally into 2cm pieces.

2

Place asparagus in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 1 minute 30 seconds. Drain and let cool slightly.

3

In a bowl, mix the seasoning ingredients (lemon juice, mustard, olive oil, salt, and pepper). Add the asparagus and toss to coat evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve as a side dish for steak or fish dishes.Adjust the seasoning to your taste by adding more mustard or lemon juice.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 1 day.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล