เนื้อตุ๋นฤดูใบไม้ร่วง
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $20
เนื้อตุ๋นฤดูใบไม้ร่วง
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
Seasoning
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งแห้ง 2 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชา
Meat
- เนื้อสันในขนาด 2 ปอนด์
Vegetables
- 🥔 มันฝรั่ง 4 หัว หั่นเป็นชิ้น
- 🥕 แครอทเด็ก 2 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🧅 หอมเหลืองครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้น
Liquids
- ซอสมะเขือเทศกระป๋อง (6.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 💧 น้ำ ½ ถ้วย
ขั้นตอน
1
โรยเกลือ พริกไทย ผักชีฝรั่ง และออริกาโนให้ทั่วบนเนื้อสันใน
2
ใส่เนื้อลงในหม้อตุ๋นไฟฟ้า จากนั้นเพิ่มมันฝรั่ง แครอท มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ไว้ด้านบน
3
เทซอสมะเขือเทศและน้ำลงบนเนื้อและผัก
4
ตุ๋นด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
259
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น ให้ทอดเนื้อสันในในกระทะไฟแรงก่อนนำไปใส่ในหม้อตุ๋นลองเพิ่มผักหัวเช่น เทอร์นิปหรือพาร์สนิป เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติหากต้องการลดโซเดียม ให้ใช้ซอสมะเขือเทศแบบโซเดียมต่ำ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล