CookPal AI
recipe image

ไข่ยัดไส้อะโวคาโดและเบคอน

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥓 เบคอน 4 ชิ้น ตัดหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
    • 🥑 อะโวคาโด 1 ลูก ผ่าครึ่งและเอาเมล็ดออก
    • 🥚 ไข่ต้ม 6 ฟอง ผ่าครึ่ง
    • 🥄 มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
    • มัสตาร์ดเหลืองสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
    • 🍋 น้ำมะนาว 1 หยด
    • พริกป่นแดง 1 หยิบมือ

ขั้นตอน

1

ใส่เบคอนลงในกระทะใบใหญ่และทอดด้วยไฟกลาง-สูง พลิกเป็นระยะๆ จนสุกเหลืองทั่ว ประมาณ 5 นาที สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับมัน

2

บดอะโวคาโดในชามขนาดใหญ่ด้วยส้อม ผสมเบคอน ไข่แดงจากไข่ต้ม มายองเนส มัสตาร์ด และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน

3

ตักส่วนผสมอะโวคาโดใส่ไข่ขาว โรยพริกป่นแดงเพื่อตกแต่ง แช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

182

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้อะโวคาโดสุกเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนและรสชาติเข้มข้นใช้น้ำมะนาวคั้นสดเพื่อเพิ่มความสดชื่นแช่เย็นไข่ที่ยัดไส้ไว้อย่างน้อย 15 นาทีเพื่อเพิ่มรสชาติก่อนเสิร์ฟปรับปริมาณพริกป่นแดงตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล