สลัดอะโวคาโดและไข่
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
สลัดอะโวคาโดและไข่
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥑 อะโวคาโดสุก 1 ลูก
- 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นบางๆ)
โปรตีน
- 🥚 ไข่ต้ม 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🌑 พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ผ่าอะโวคาโดครึ่งลูก นำเมล็ดออก แล้วค่อยๆ ตักเนื้อด้วยช้อน
2
หั่นแตงกวาเป็นแผ่นบางๆ และสับไข่ต้มอย่างหยาบๆ
3
ใส่อะโวคาโด ไข่ และแตงกวาลงในชาม จากนั้นปรุงด้วยน้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเติมน้ำมะนาวช่วยป้องกันอะโวคาโดเปลี่ยนสีหากต้องการลดแคลอรี สามารถนำไข่แดงออกสามารถเพิ่มสมุนไพร (เช่น ผักชีฝรั่ง) เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้ตามชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล