
Avocado and Octopus with Yuzu Pepper Dressing
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Avocado and Octopus with Yuzu Pepper Dressing
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐙 80g boiled octopus
Vegetables
- 🥑 1 avocado
- 🍅 3 cherry tomatoes
Dressing
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tsp yuzu pepper
- 🍋 1 tsp lemon juice
- 🧂 Pinch of salt and pepper
- 2 tbsp olive oil
ขั้นตอน
Cut the avocado in half, remove the pit and peel, then dice into bite-sized pieces. Remove the stems from cherry tomatoes and cut them in half. Slice the boiled octopus into bite-sized pieces.
In a bowl, mix the dressing ingredients (soy sauce, yuzu pepper, lemon juice, salt, pepper, and olive oil). Add the avocado, cherry tomatoes, and octopus, then gently toss to combine.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve in small cups for a party-friendly presentation.Use fresh yuzu pepper for a more authentic flavor.Chill the dish for 10 minutes before serving to enhance the taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล