Avocado and Tuna Yukhoe
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
Avocado and Tuna Yukhoe
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 🐟 100g tuna, cut into cubes
- 🥑 1/2 avocado, peeled and cubed
- 🥚 1 egg yolk
Yukhoe Sauce
- 2 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil
- 1 tsp gochujang
- 🧄 A pinch of grated garlic
ขั้นตอน
1
Cut tuna into 2cm cubes.
2
Peel and cube the avocado into 2cm pieces.
3
Mix soy sauce, sesame oil, gochujang, and garlic in a bowl to make the sauce.
4
Add tuna and avocado to the sauce and mix gently.
5
Serve in a dish and top with the egg yolk.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade tuna for safety and quality.Serve immediately to enjoy the freshness of the ingredients.Pair with steamed rice or salad for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล