Avocado Pickled in Shirodashi
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
Avocado Pickled in Shirodashi
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetable
- 🥑 1 avocado
Seasoning
- 1 1/2 tbsp shirodashi
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 💧 1 tbsp water
ขั้นตอน
1
Cut the avocado lengthwise, remove the seed, peel the skin, and slice into 8mm thick pieces.
2
In a bowl, mix shirodashi, lemon juice, and water. Add the avocado slices and gently mix. Let it sit for 10 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute lemon juice with vinegar or ponzu sauce.Ensure the shirodashi used is not overly salty; adjust water accordingly.This dish is best served fresh but can be stored in the fridge for a few hours.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล