ซัลซ่าอะโวคาโด มะเขือเทศ และมะม่วง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ซัลซ่าอะโวคาโด มะเขือเทศ และมะม่วง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🥭 มะม่วงขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🥑 อะโวคาโด 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- พริกฮาลาปеньโญสด 1 เม็ด สับละเอียด
- ผักชีสดสับ ½ ถ้วย
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
- 🧅 หอมแดงสับ ¼ ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ตัวเลือกเสริม
- ขนมข้าวโพดสำหรับเสิร์ฟ
ขั้นตอน
รวมมะเขือเทศ มะม่วง อะโวคาโด พริกฮาลาปеньโญ ผักชี และกระเทียมลงในชามขนาดกลาง
ใส่หอมแดง น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเกลือลงในชาม คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
แช่ซัลซ่าในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
เสิร์ฟแบบเย็นพร้อมขนมข้าวโพด หรือใช้เป็นเครื่องปรุงบนปลาขาว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
158
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการความเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาปеньโญอีกหนึ่งเม็ดหรือทิ้งเมล็ดไว้ใช้มะม่วงที่สุกแต่ยังแน่นสำหรับเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดหั่นส่วนผสมให้เท่ากันเพื่อให้ซัลซ่าดูสวยงามจับคู่กับไก่ย่างหรือปลารมควันเพื่อทำมื้ออาหารที่สมบูรณ์เก็บซัลซ่าที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล