
สลัดมันฝรั่งเบคอนและไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
สลัดมันฝรั่งเบคอนและไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 2 ½ ปอนด์มันฝรั่งแดง หั่นเป็นชิ้น
- 🌱 1 ถ้วยตวงถั่วลันเตาเล็ก
- 🧅 ¼ ถ้วยตวงหอมหัวใหญ่สับละเอียด
ผลิตภัณฑ์นมและเครื่องปรุง
- 🥛 1 ถ้วยตวงมายองเนส
- 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด
โปรตีน
- 🥓 4 ชิ้นเบคอนปรุงสุก หั่น
- 🥚 4 ฟองไข่ต้มสุก
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
- ¼ ช้อนชาพริกไทยดำป่น
ขั้นตอน
ใส่มันฝรั่งลงในหม้อขนาดใหญ่และเติมน้ำเกลือให้ท่วม นำไปต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นระดับปานกลางถึงต่ำและเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 10 นาที เทน้ำออกแล้วพักไว้ให้เย็น
ผสมมันฝรั่ง มายองเนส ถั่วลันเตา ไข่ เบคอน หอมหัวใหญ่ มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชาม
แช่เย็นเพื่อให้รสชาติเข้ากันและเบคอนนุ่มขึ้นประมาณ 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
365
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 26gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ถั่วลันเตาสดสำหรับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้น.ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นสนิทก่อนผสมเพื่อหลีกเลี่ยงการให้สลัดมีน้ำมากเกินไป.ปรับปริมาณมัสตาร์ดตามความชอบของคุณ.สลัดนี้สามารถเตรียมไว้หนึ่งวันล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติเข้ากันได้ดีขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล