CookPal AI
recipe image

สลัดมันฝรั่งเบคอนและไข่

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 2 ½ ปอนด์มันฝรั่งแดง หั่นเป็นชิ้น
    • 🌱 1 ถ้วยตวงถั่วลันเตาเล็ก
    • 🧅 ¼ ถ้วยตวงหอมหัวใหญ่สับละเอียด
  • ผลิตภัณฑ์นมและเครื่องปรุง

    • 🥛 1 ถ้วยตวงมายองเนส
    • 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด
  • โปรตีน

    • 🥓 4 ชิ้นเบคอนปรุงสุก หั่น
    • 🥚 4 ฟองไข่ต้มสุก
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
    • ¼ ช้อนชาพริกไทยดำป่น

ขั้นตอน

1

ใส่มันฝรั่งลงในหม้อขนาดใหญ่และเติมน้ำเกลือให้ท่วม นำไปต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นระดับปานกลางถึงต่ำและเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 10 นาที เทน้ำออกแล้วพักไว้ให้เย็น

2

ผสมมันฝรั่ง มายองเนส ถั่วลันเตา ไข่ เบคอน หอมหัวใหญ่ มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชาม

3

แช่เย็นเพื่อให้รสชาติเข้ากันและเบคอนนุ่มขึ้นประมาณ 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

365

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 27g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 26g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ถั่วลันเตาสดสำหรับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้น.ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นสนิทก่อนผสมเพื่อหลีกเลี่ยงการให้สลัดมีน้ำมากเกินไป.ปรับปริมาณมัสตาร์ดตามความชอบของคุณ.สลัดนี้สามารถเตรียมไว้หนึ่งวันล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติเข้ากันได้ดีขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล